甘市监通告【2021】第1期 总第60期
2020年甘肃省市场监督管理局全面落实“四个最严”要求坚持以问题为导向依法、科学、规范做好食品安全监督抽检工作按照甘肃省2020年食品安全抽检监测计划依据有关食品安全国家标准检验对全省范围内生产经营的32大类115475批次食品进行了监督抽检检出不合格样品5061批次总体合格率为95.62%相比2019年同期提高了0.33个百分点质量安全状况基本稳定。
各类食品抽检情况薯类和膨化食品、蛋制品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等8类食品合格率为100%粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饼干、糖果制品、茶叶及相关制品、豆制品等15类食品合格率达到98%以上蜂产品、调味品、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品、水果制品、蔬菜制品等合格率达到90%以上。各类食品监督抽检结果见附件。
抽检发现的主要问题一是检出微生物污染食品4333项次占不合格食品总数的57.61%二检出非食用物质不合格食品1745项次占不合格食品总数的23.20%三是检出农、兽药项目不合格食品705项次占不合格食品总数的9.37%四是检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品439项次占不合格食品总数的5.84%五是检出质量指标不合格食品267项次占不合格食品总数的3.55%六是检出重金属污染食品32项次占不合格食品总数的0.43%。
针对以上监督抽检中发现的问题各级市场监管部门已督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品及时查找问题原因、化解风险加大跟踪抽检力度防控食品安全风险。对存在的违法行为已依据《食品安全法》等相关法律法规依法予以查处。
特此通告。
附件2020年各类食品监督抽检结果汇总表
甘肃省市场监督管理局
2021年1月5日
