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　　10月24日，“崇尚节约 健康饮食”制止餐饮浪费宣传活动走进长沙市天心区裕南街道东瓜山社区。

　　红网时刻新闻10月25日讯（记者 刘璇）网格宣传争做知“食”分子，“光盘节粮”制止餐饮浪费。10月24日，由湖南省市场监管局主办的“崇尚节约 健康饮食”制止餐饮浪费宣传活动走进长沙市天心区裕南街道东瓜山社区。

　　制止餐饮浪费必须常抓不懈、久久为功。2021年公布实施的《反食品浪费法》，为制止食品浪费行为提供了有力依据。湖南省市场监管局先后印发《制止餐饮浪费专项行动实施方案》《加强餐饮环节浪费行为监管方案》《湖南省规范外卖商家营销行为防止餐饮浪费工作方案》，不断完善机制建设，深入推进餐饮浪费整治工作。

　　东瓜山夜市是不少长沙市民和外地游客网红打卡聚集的美食街。为从源头杜绝餐饮浪费，东瓜山社区向夜市门店发放《反对浪费，崇尚节约》倡议书，辖区54户商户均签订诚信经营承诺书；顾客进店消费时，告知服务人员要本着“吃多少点多少，不多点不浪费”的原则，提醒、帮助消费者健康用餐、按需点餐、光盘行动、剩菜打包，坚决抵制浪费行为，节约粮食资源。

　　省市场监管局相关部门负责人提出，希望广大居民外出就餐和网络订餐时根据个人健康状况、饮食习惯和用餐需求合理点餐、取餐；家庭生活中，按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品。社区各餐饮单位要在醒目位置展示“光盘行动”“节约粮食”等提示信息，引导消费者适量点餐，杜绝诱导消费行为；主动提供“小份菜”“半份菜”，在菜单上标注食品份量、规格、建议消费人数等信息，为消费者提供点餐提示；主动提供可降解环保餐盒供消费者打包，引导消费者树立绿色消费的观念。社区需要不断丰富活动形式，利用社区公告栏、横幅、微信群等多种渠道，通过举办讲座、亲子活动等方式，广泛宣传文明用餐、绿色消费的生活理念，营造“崇尚节约、健康饮食”的氛围。