9月29日上午，由福建省食品安全委员会办公室和福州市食品安全委员会办公室联合主办，省、市、区三级食安委有关成员单位协办的“2024年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式”在福州举行。省食安办副主任、省市场监管局副局长谢再春等省、市食安办领导，省、市协办单位有关负责人出席启动仪式。
此次宣传周以“诚信尚俭 共享食安”为主题，集中展示我省在落实“四个最严”重要要求，构建“从农田到餐桌”全过程、全链条监管机制，推进企业诚信体系建设，确保人民群众“舌尖上的安全”所取得的成效。活动现场发布了福州建设智慧农贸市场、厦门打造“食安卫士”品牌、漳州“三色预警”校园食安治理、南平“郑可爱”说食安、宁德“进畲乡上海岛”打通食品安全“最后一公里”等5个优秀创新监管案例，充分展示各地在应用智慧技术提高食品安全监管效能、推进诚信经营和促进食品安全协同治理、推进食品安全社会共治共享等方面经验做法。
为建立健全食品安全社会监督机制，激发社会多元力量共同参与食品安全治理，活动现场，省食安办向首批聘请的21名省级食品安全社会监督员代表颁发了聘书，并启动食品安全科普宣传系列活动。活动现场还设置了食品安全宣传台，邀请有关单位为群众开展政策讲解、答疑解惑，并开展“你点我检 服务惠民生”活动。
据悉，全省各级各有关部门将深入开展宣传周系列活动，推动食品安全进校园、进乡村、进企业、进社区、进互联网，全方位展示我省治理“餐桌污染”成效、普及食品安全科学知识，提升公众食品安全素养，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，积极营造共治共享浓厚氛围。
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