10月8日上午,省市场监管局党组书记、局长韩永生一行采取“明查暗访”的形式赴合肥市长丰县下塘镇下塘中学检查校园食品安全工作。
韩永生一行详细了解了学校食堂日常管理情况,检查了食堂的食材采购、加工制作、环境卫生、人员管理等工作。
韩永生强调,各级市场监管部门要进一步提高政治站位,抓住此次中小学食品安全突出问题专项整治这一契机、围绕“五个确保”的工作目标,以病媒生物防制、复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、加工过程管控等为重点,聚焦突出问题,采取有力措施,确保专项整治行动见质见效、走深走实。
韩永生还来到下塘市场监管所,看望了基层一线执法人员,勉励他们要进一步加强食品、药品、工业产品、特种设备安全监管,维护好公平竞争的市场秩序,坚决守牢市场监管领域的安全底线,高效服务我省经济社会高质量发展。
省市场监管局办公室、执法稽查处、食品安全协调处、餐饮服务监管处主要负责同志,长丰县局有关负责同志参加检查。