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【中国市场监管报】岳阳推动小餐饮业健康发展

  • 发布时间:2024-09-11
  • 来源:湖南省市场监督管理局  作者:佚名
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   7月8日,笔者从湖南省市场监管局获悉,近年来,在政府部门扶持下,岳阳市小餐饮业发展迅速,小餐饮经营主体数量由2020年的8153家增至2024年的11648家。推动小餐饮业发展过程中,岳阳市市场监管局从党建引领、加强监管、集中整治等方面发力,相关工作取得实效。

  坚持党建引领。该局牢牢把握全系统党建“一盘棋”工作格局,以党的建设统揽思想建设、队伍建设。在该局指导下,岳阳市首个外卖骑手党支部成立。

  加强日常监管。该局以多种形式开展食品安全知识宣传,增强从业人员食品安全意识,提升其食品安全保障能力。同时,该局从人员管理、场所环境卫生、食品原料把关、加工操作、餐饮具消毒等环节着手,加强日常监管。

  开展集中整治。该局会同城管、卫健等部门对中心城区小餐饮店开展“扫街清店”式排查治理,发现并整改食品安全问题388个,免费发放宣传资料23000余份。

  □郑旭华 符德华

   


原文链接:http://amr.hunan.gov.cn/amr/xxx/mtzsx/202409/t20240904_33446220.html
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