新湖南客户端5月16日讯（通讯员 杨兰）5月16日，湘西土家族苗族自治州市场监督管理局对湘西州内部分学校、承包经营企业和校外供餐单位开展学校食品安全集中约谈，进一步夯实校园食品安全主体责任，防范化解校园食品安全风险隐患。湘西州市场监督管理局党组成员、副局长石虎，湘西州教育和体育局党组成员、副局长向竹青参加会议。 会议通报近期市州交叉检查、省级及州级联合督导等检查情况和反馈问题情况，深入分析问题根源，针对问题逐一提出具体整改建议和进一步强化食品安全风险防控的具体要求。被约谈单位负责人依次作表态发言，一致表示全盘接收，照单认领，全面整改落实到位，切实保障好广大师生“舌尖上的安全”。 会议强调，各学校、承包经营企业和校外供餐单位要切实提高政治站位，深化思想认识，增强法律意识、诚信意识和底线思维，时刻保持警醒状态，始终将食品安全作为校园一切安全的基石。要从通报的具体问题中深刻反思，举一反三，克服思想上的麻痹大意，全面排查校园食品安全风险隐患，并利用暑假“窗口期”，切实提升校园食堂“硬基础”和“软实力”。要建立健全长效机制，在常态长效上下功夫，从管理制度、原料管控、加工过程控制等方面深入整改，杜绝类似问题再次发生。 湘西州市场监督管理局、湘西州教育和体育局相关科室负责人，花垣县市场监督管理局、花垣县教育和体育局分管负责人，州内部分学校、承包经营企业和校外供餐单位负责人等40余人参加会议。
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