为进一步加大食品安全知识宣传力度，引导公众树立科学消费、健康消费理念，近日，省市场监管局组织开展了“正确选购，安全饮用散装奶”主题宣传进小区活动。
宣传活动采取群众喜闻乐见的方式，选取了西宁市、海东市等重点城区340个居民小区，以小区内外的媒体灯箱或广告宣传栏为载体，投放静态宣传画面和LED滚动字幕，引导消费者谨慎购买、安全饮用散装奶。一是做到明白消费。查看登记卡、有效期内的奶牛或散装奶质量检测合格报告及从业人员健康证明。二是做到安全消费。查看散装奶储存温度是否控制在0-4℃，盛装容器、工具等是否安全无害。三是做到安全饮用。教育引导消费者储存散装奶要有适宜的温度，加热时要煮熟煮透，做到不饮用隔夜的散装奶。同时，提醒广大消费者理性科学消费，不直接饮用未经消毒、检验的“散装奶”，选择取得《食品摊贩登记卡》的摊点或证照齐全的超市等场所购买乳制品，注意查看产品标签标识，并索取销售凭据。
下一步，省市场监管局将以服务群众需求为出发点，通过构建食品安全共建共治共享的良好氛围，进一步提升食品安全监管效能，确保人民群众“舌尖上的安全”。
