中高考期间，全区各级市场监管部门采取有力举措，全力做好中高考期间食品安全保障工作，确保中高考安全有序顺利进行，让考生舒心、家长安心、社会放心。
高位推动抓部署。自治区人民政府主要领导在高考前夕检查指导校园及周边食品安全管理工作，各地（州、市）党政主要负责同志坚持一线调研督导，压实工作责任。各级市场监管部门召开食品安全保障工作会，成立食品安全保障与应急处置工作领导小组，对中高考期间食品安全保障工作进行周密部署，确保各项保障工作有序推进。
监督检查强监管。坚持问题导向，利用“互联网+明厨亮灶”平台进行视频调度，实时掌握供餐保障情况；联合教育部门提前介入就餐点位进行驻点督导检查，对供餐单位进行全面监督检查和风险评估，切实消除食品安全隐患；落实24小时值班制度，及时处理高考期间食品安全投诉举报，完善高考期间食品安全应急预案，确保出现问题能够快速妥善处置。
着力宣传重引导。充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用，发布《2023年中高考期间食品安全消费提示》，加强食品安全知识和食物中毒防范常识的宣传，增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力，提高涉考单位从业人员的法律意识和安全意识，督促餐饮服务、食品销售单位切实承担起食品安全主体责任。
