春节将至,为保障各族群众节日期间的饮食安全,自治区市场监管局提前安排部署,强化风险隐患排查,突出重点问题整治,全力守护好百姓“舌尖上的安全”。
提前谋划部署。自治区市场监管局印发《关于做好2023年元旦春节期间有关工作的通知》,重点安排部署全区元旦、春节期间食品安全监管工作,要求各地针对节日消费特点,加强组织领导,制定工作方案,强化监督检查。此外,召开“食品安全责任落实年”活动第一次全区培训调度会,要求各地做好“两会”和春节期间食品安全监管工作,严防区域性、系统性食品安全事故发生。
强化隐患排查。全区市场监管系统结合“守查保”专项行动,紧盯节日特色食品、畜禽肉类、时令果蔬、水产品及米面油蛋奶等重点品种,大型商超、“年夜饭”餐厅、旅游景区、农批市场等重点场所,网络食品经营、农村集体聚餐等重点业态,组建节前食品安全专项检查组,着重检查生鲜肉、乳及乳制品、熟食制品是否按规定冷藏或冷冻存储,现售食品是否存在过期或腐败变质等情况,严厉打击销售假冒伪劣产品和“三无”产品以及虚假宣传等违法行为,深入排查食品安全风险隐患,切实抓好问题整改落实和“回头看”工作。
加强宣传引导。各地市场监管局将法律法规宣讲与日常监督检查相结合,压实食品经营者主体责任,督促食品经营者完善食品安全管理制度,及时排查、主动消除食品安全风险隐患,提升食品安全管理水平。同时通过发放宣传材料、发布消费提示等方式,宣传食品安全和反餐饮浪费知识,广泛普及食品安全科学知识和法律法规,增强各族群众食品安全意识,营造人人参与食品安全的良好氛围。
截至目前,全区共出动执法人员3564人次,检查食品销售单位5822家次、农贸市场190个次、餐饮服务单位5812家次,下达责令改正通知书465份,发布消费提示60篇,受理投诉举报235件。