为补足食品生产安全监督管理人员力量不足、专业知识水平不高的短板,进一步提升食品生产安全管理人员专业管理能力水平,近日,省市场监管局利用“青海省食品生产企业、小作坊安全管理人员监督抽查考核公布平台”(以下简称“平台”),组织全省食品生产安全监督监测管理人员开展抽查考试,有效提升了全省食品生产安全监督监测执法人员监管能力和业务水平。
此次考试由省市场监管局牵头组织,各市州、县区市场监管局配合实施,确保在产的食品生产企业、小作坊食品安全第一责任人参加考试。同时,结合各地疫情防控要求,采取线上机考和线下纸考两种模式,分类分批安排企业、小作坊食品安全人员进行考试。考试成绩第一时间在“平台”公示,为各地执法人员提供监管依据,对考试不合格的单位进行有效督促和落实,确保从业人员食品安全业务水平稳步提升。全省共1195人参加考试,在产的企业覆盖率达100%,食品加工小作坊覆盖率达80%,考试合格率达97%。
下一步,省市场监管局将持续发挥“智慧+监管”平台作用,不断更新落实食品安全主体责任学习考核内容、相关法律法规规定及工作细则规范,通过线上学习、模拟答题等形式,使学员随时获得食品生产安全相关基础知识。同时,利用平台第一时间发布市场监管总局、省市场监管局的食品生产安全相关指导性文件规范,便于食品生产单位食品安全员随时查阅,方便食品生产单位有方向、有依据开展自查工作,进一步强化企业法人、小作坊第一责任人的责任,提升食品安全管理人员业务能力水平。