为大力弘扬勤俭节约的中华民族传统美德，不断提升市民文明素质和城市文明程度，形成节俭养德、文明用餐的良好社会风气，省市场监管局东川分局积极安排部署，制定了《文明餐桌行动实施方案》，通过多种形式扎实开展文明餐桌活动。
一是营造浓厚氛围。制作并发放文明餐桌公约和食品餐饮服务单位行业风险分级管理公示栏，进一步规范经营户证照的公示，将文明餐桌公约张贴至店内显著位置，同时在微信监管群内推动文明餐桌行动，营造浓厚的社会氛围。二是加强监管举措。以车站、医院、学校周边小餐饮为重点，加强日常监督管理并做好文明餐桌行动宣传。本次行动共计出动执法人员250人次，检查经营户390户，张贴文明餐桌公约380份，发放食品餐饮服务单位行业风险分级管理公示栏480个。三是严格责任落实。及时组织各餐饮服务单位签订“文明用餐、杜绝浪费”承诺书，切实做好在消费者就餐时按需点菜温馨提醒，引导广大消费者向“舌尖上的浪费”说“不”,以“光盘”为荣、“剩宴”为耻。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿。让我们乘着创建文明城市的东风，行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，真正让节俭成为我们的生活方式，为创建文明城市增砖添瓦。
