“在售货品都有供货者的食品生产经营许可证和食品出厂检验合格证明吗?”
“采购食品原料是否做好台账记录?过期的货物如何处理?”
为深入贯彻落实《中共中央、国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》精神,近日,广西崇左市市场监管局价格与消费维权党支部开展“建设统一大市场,南疆市监在行动”主题党日活动,组织局机关部分党员深入食品生产企业、农贸市场、食品配送中心、超市等直接关系群众健康和生命安全的重点领域,实地检查了解食品生产经营主体生产经营状况及企业需求,指导市场主体规范生产经营行为。
活动当天,支部党员与到该市督导检查工作的自治区市场监管局督导检查成员以及江州区市场监管局执法人员前往市农贸市场、爱家超市、晶品食品有限责任公司、广西奕东冷冻食品有限公司等企业,督促农贸市场开办方做好疫情防控工作,切实落实食品安全主体责任,守护好市民的“菜篮子”;指导商场超市加强人员健康管理,全面消杀经营场所,规范货物分类分区摆放;检查食品生产企业落实原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验及不合格品处置等情况,帮助企业发现和消除食品安全风险隐患。
开展主题党日活动过程中,还广泛宣传食品及食品原料索证索票、进货查验和台账记录等相关知识,进一步增强食品生产经营从业者安全责任意识、规范意识和自律意识。
下一步,崇左市市场监管局将继续严格贯彻落实习近平总书记提出食品安全四个最严的要求,扎实推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动,聚焦食品安全风险问题,进一步强化统一市场监管执法,全面提升市场监管能力,为加快建设高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场贡献南疆市场力量。
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