2022年6月7日的世界食品安全日 将引起人们的注意 并采取行动,预防、检测和管理食源性风险 改善人类健康 食源性疾病每年影响全世界十分之一的人 这些疾病有200多种 有些是轻微的 但有些是致命的 联合国大会于2018年设立了世界食品安全日 以提高人们对这一重要问题的认识 世界卫生组织和联合国粮食 及农业组织(粮农组织) 与会员国和其他利益攸关方合作 共同推动世界粮食安全日的庆祝活动 今年的主题是“食品更安全,身体更健康” 强调了安全、营养的食品在确保 人类健康和福祉方面所起的作用, 并呼吁采取一系列具体行动 使食品更安全 我们都可以发挥作用: 无论我们种植、加工、运输、储存、销售、 购买、准备或提供食品 食品安全都掌握在我们的手中 如果我们共同努力 我们都可以帮助实现更安全的食品 增进健康 01 2022年主题:食品更安全,身体更健康 02 食品安全对儿童生长发育的好处 03 食品安全人人有责:家中 04 食品安全,人人有责:工作场所 05 食品安全,人人有责:学校和托儿所 06 食品安全,人人有责:传统食品市场 07 食品安全,人人有责:街头销售点 08 2022年世界食品安全日指南
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