为进一步加强全市食品安全监督抽检工作,及时发现和处置食品安全隐患,钦州市检验检测院用“科技之盾”全力保障老百姓“米袋子、菜篮子”安全。目前,钦州市检验检测院共有200多台套大型、精密仪器设备,具备农产品、水产品、蔬菜制品、豆制品、糕点、饼干、调味品等1200多个项目的分析测试能力,可进行食品添加剂、农药残留、重金属、真菌、毒素等相关检测。截至目前,今年钦州市创城食品安全监督抽检任务7100批次,目前共完成1700多批次,开展食品快速检测4700多批次,协助公安打击保健品制假13批次。通过开展食品安全监督抽检工作,促进市场到餐桌健康发展,切实保障全市人民群众身体健康和生命安全。
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