5月17-18日，自治区市场监管局餐饮监管处深入通辽市霍林郭勒市就小餐饮示范街创建工作进行实地调研和现场指导。
调研组实地走访了部分参与创建的餐饮单位，对经营资质、软硬件设施、用餐环境、健康管理、后厨卫生进行指导检查，肯定了“明厨亮灶”“阳光餐饮”、量化分级等亮点工程，并对创建过程中存在的不足提出整改意见。
调研组强调，一是深化认识,切实把创建工作当作提升全市餐饮质量安全的一次重要契机，进一步做到思想上再重视、行动上再作为、措施上再细化；二是要精益求精，高标准高质量推动创建工作进度，积极营造比速度、比质量、比成效的良好工作氛围；三是要创新引领，以示范街示范店为标尺，点线面相结合，打造一条多层次、全方位的精品餐饮安全示范街，逐步形成品牌效应和示范效应。
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