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太原推动“晋祠大米”提质升级助力品牌振兴

  • 发布时间:2020-07-01
  • 来源:中国食品安全网  作者:佚名
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  近年来,太原市农业部门和晋源区按照“区域化布局、标准化生产、规模化种植、产业化发展、集约化经营、品牌化打造”的思路,通过加大资金、技术、管理、设备扶持力度,振兴“晋祠大米”品牌,推动晋祠大米提质增效。

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  政策扶持方面,晋源区政府加大资金、技术、管理、设备扶持力度,对种植水稻的合作社、企业或村集体每年给予1000元/亩补贴。同时加强新品种引进,优种覆盖率达到95%。截至目前,全区晋祠大米种植面积达3000亩。

  为了推动技术提升,建立晋祠大米加工厂,建成占地30亩的温室大棚育秧基地,在全市首次大规模采用机械自动育秧生产新技术,水稻亩产量由原来的800斤上升至1200斤。同时,与山西农业大学合作,在300余亩的稻田公园试点设立稻虾、稻蟹立体生态混养基地,综合效益预计比单种水稻提高2倍以上。

  “晋祠大米”曾是享誉三晋的传统品牌,为了让“北米之最”重现昔日风采,晋源区专门组织成立了特色农产品产业协会,聘请专业化策划团队对晋祠大米品牌进行策划,全面推行统一育苗、统一技术规程、统一配方施肥、统一收获、统一加工包装、统一销售的“六统一”管理方式,并成功举办晋祠大米品牌推介会、第三届插秧文化艺术节,联合线上线下商超平台加速晋祠大米品牌传播,重塑区域性特色农产品品牌,让晋祠大米成为太原亮丽的文化名片。

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