一、制定背景
《贵州省食品安全条例》于2023年11月29日经贵州省第十四届人民代表大会常务委员会第六次会议修订通过,自2024年2月1日起施行。新修订的《贵州省食品安全条例》将原条例第三十五条“省人民政府市场监督管理部门统一编制食品生产加工小作坊禁止生产的品种目录,报省人民政府批准后实施,并向社会公布”修改为第三十七条“省人民政府市场监督管理部门编制食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录,实行动态调整,并向社会公布”。近日,省市场监管局印发《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录》。
二、主要内容
为做好新旧两版目录的衔接工作,降低因调整登记分类目录给基层监管工作及小作坊产业发展带来影响,《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录》在主要内容上与《贵州省食品生产加工小作坊禁止生产的品种目录》之外允许食品生产登记分类目录大体保持一致,主要区别是将小作坊登记管理模式由“负面清单制”调整为“正面清单制”,在与食品生产许可分类目录做好的衔接的同时,更好便于基层及相关主体依法依规办理小作坊登记。具体来讲,《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录》在登记分类上共有19个食品大类,与《贵州省食品生产加工小作坊禁止生产的品种目录》之外允许食品生产登记分类保持一致。在具体品种明细上,新增全麦粉,半固体(酱)调味料:番茄酱、火锅蘸料,其他发酵肉制品;删除了食用植物油中的棉籽油、亚麻籽油、米糠油、棕榈油、橄榄油、其他,食用动物油脂中的骨髓油、水生动物油脂、其他,茶叶中的黑茶、紧压茶,调味茶中的紧压调味茶,代用茶中的紧压代用茶,蔬菜干制品中的冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片,干制水产品中的干贝、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他,腌渍水产品中的盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍海参、其他。删除的品种明细所涉及的各类食品均不是我省小作坊主产食品,现有小作坊基本不涉及删除的食品品种明细,我省也不是其产品原料来源的主产区。
三、实施时间
自2024年8月1日起,《贵州省食品生产加工小作坊登记证》中“食品类别(明细)”按照《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录》填写。
