近日，省人力资源社会保障厅、省政府食品安全办、省市场监督管理局联合印发了《关于表彰全省食品安全工作先进集体和先进个人的决定》，省食品和盐业检验技术研究院荣获“河南省食品安全工作先进集体”称号。
近年来，在省市场监管局、豫检集团的正确领导下，省食检院持续强化党建引领，严格落实“四个最严”要求，深度对接全省食品安全监管重大需求，从容应对新冠疫情、重塑性改革等挑战，牢牢守住公益检验“基本盘”，取得了良好成效。
加大抽检力度，确保历年食品供应安全。近三年来，省食检院不断筑牢食品安全风险防线，累计完成食品安全国抽、省抽任务63097批、538241项次，承检量位居全省第一、全国前列。历年检出的不合格样品均及时上报省市场监管局，按核查处置要求移交属地监管部门依法处理并向社会公开，较好地发挥了省级食品检验机构的示范引领和技术支撑作用，有效遏制和震慑食品违法行为。
强化问题导向，深入查找食品安全风险。根据国家市场总局和省市场局公布的统计数据，重点靶向抽取餐饮食品、食用农产品、炒货、淀粉制品等历年问题发现率较高的食品类别，重点跟踪抽检往年不合格较多的生产经营单位，提高食品安全抽检成效，推动食品生产经营单位提升食品安全水平。
实行全面覆盖，真实反映食品安全现状。抽样区域全覆盖，抽样地域覆盖到全省17个省辖市和济源示范区的所有县、市、区；食品类别全覆盖，共涉及31个食品大类200余个食品细类；经营业态全覆盖，范围囊括了商场、超市、农贸市场、批发市场、杂食店、饭店、生产企业、网络平台、外卖、学校及周边等不同业态；抽检任务全覆盖，任务范围涵盖了监督抽检、风险监测、评价性抽检、专项抽检等共28个任务类型，全面、真实、客观地反映出我省各区域、各食品类别、各业态、各任务类型的食品安全现状。
加强质量管控，严把全链条抽检质量。严把源头关，加大对抽样人员的培训力度，高标准严要求，规范抽样过程；严把入口关，对接收的每一批样品进行细致严格的审查；严把检验关，对检验工作进行“五级”审查把关，对不合格检验报告，进行全环节审查，确保每一份不合格检验报告规范准确无误。
此次表彰，是省政府、省食安委对省食检院食品安全抽检监测工作的充分肯定，为继续做好食品安全抽检监测工作、推动食品检验事业高质量发展注入了强大动力，进一步提升了全院干部职工干事创业的工作热情。下一步，院领导班子将继续团结带领全体干部职工全面贯彻落实省市场监管局、豫检集团决策部署，不断提升隐患排查和应急处置能力，把“四个最严”要求落实到食品抽检的全链条、全过程，全力发挥食品安全抽检“千里眼”“顺风耳”和“预警机”作用，为全省食品安全监管提供强有力的技术支撑。
