数据库连接出错:SELECT S.*,name_info as name,metakeywords_info as metakeywords,descrip_info as descrip,M.alias AS M_alias,M.keywords AS M_keyword,M.config AS M_config FROM qc_sort S LEFT JOIN qc_article_module M ON S.fmid=M.id WHERE S.fid='6'

Unknown column 'descrip_info' in 'field list'
1054 四川省成都市市场监管局突出四大重点提升食品安全整体水平 - 质检资讯网 - 全国最具权威性的质检资讯平台—政务资讯互动应用平台
欢迎来到质检资讯网
当前所在: 首页 > 质量关注

四川省成都市市场监管局突出四大重点提升食品安全整体水平

近日,四川省成都市市场监管局召开全市食品经营监管工作会,安排部署了近期全市食品经营监管四大重点工作,进一步为世界美食之都筑牢食品安全防线。

强化学校食品安全监管

学校食品安全是当前和今后一段时期食品安全工作的重中之重。该局相关负责人表示,《四川省学校食品安全管理办法》即将出台,将以此为契机推动建立政府、学校、家庭、社会四位一体共治机制,提高校园食品安全治理水平。

据了解,其主要措施包括联合教育部门,在属地政府的领导下,推进学校食堂硬件设施改造,特别是农村边远地区义务教育阶段学校食堂基础设施建设升级,提高食品安全保障基础条件;强化学校食品安全管理人员培训,加强制度建设,落实食品安全各项制度措施;继续推进学校食堂明厨亮灶和食品安全追溯信息化工作,主动公示食品安全信息等。

有效管控高风险供餐单位

据了解,成都市市场监管局将建立更加系统、严格和创新的,针对高风险供餐单位的食品安全监督管理体系,并会同地方党委政府和教育、卫计、建设等行业主管部门,加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理。

比如学校、托幼机构、养老机构、建筑工地、宗教场所、医疗机构等高风险单位以及大规模提供就餐服务的中央厨房、用餐配送单位、单位食堂等餐饮服务企业,市场监管部门将对这些高风险单位实施重点监管。

我们将把高风险餐饮服务提供者纳入食品安全监测和预警体系,建立成都市高风险餐饮服务提供者信息管理平台,实现食材溯源数据的自动采集,实现厨房和供餐场所的实时监控,以及经营资质、晨检信息、自检自查、消毒清洗、垃圾处理、过期食材预警等信息的公开公示。该局相关负责人表示,将通过构建食品安全数据全链条,形成市场主体、监管部门以及公众的监督合力,最大程度提升重点供餐单位食品安全的防控与治理水平。

深入开展网络餐饮服务监管

据介绍,从去年3月起,成都市市场监管局采取线上线下相结合的方式,集中开展了网络餐饮服务食品安全专项整治,美团、饿了么、滴滴等平台的无证入网餐饮服务提供者减少了27559家。

下一步,针对当前网络订餐食品安全存在的第三方平台责任落实不到位、入网餐饮经营条件简陋、超越许可范围经营等问题,成都市市场监管局将加大网络订餐平台的监测力度和精准度,及时向各区(市)县局推送网络订餐监测数据,结合投诉举报线索加强线下核查,督促实体经营门店依法取得食品经营许可,督促其在基础卫生、原料控制、设施设备、加工操作、容器、餐具和包装材料等方面落实主体责任,提升网络餐饮服务食品安全水平。

持续推动民生工程项目落地落实

据了解,今年,成都市市场监管局将完成在全市范围内打造8条餐饮食品安全示范街和200家餐饮食品安全示范店,在4A级以上旅游景区、学校食堂全面试点推行餐饮服务食品安全等级评定新量化分级改革两项民生工程项目。

我们将通过标准示范和等级评定引导消费,督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,提升餐饮服务食品安全水平。该局相关负责人表示。

截至今年8月,全市已打造餐饮食品安全示范街12条、餐饮食品安全示范店180家。全市4A级以上旅游景区、学校食堂餐饮服务食品安全新量化分级等级评定完成率达到89.3%。

热门资讯
最新发布
本站部分信息由相应民事主体自行提供,该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。质检资讯网 对此不承担任何保证责任。
北京中农兴业资讯中心主办——政府网络举报投诉平台——全国政务资讯互动应用平台 安全联盟站长平台
质检资讯网 版权所有 Copyright © 2014-2018 zijzx.org.cn Inc All Rights Reserved
联系电话:010-56020589 010-57028685 15300084993 监督电话:15010596982 违法和不良信息举报电话:010-56020589
联系邮箱:zjzxwang@tom.com 地址:北京市西城区月坛北街中直国家机关院25号院2号楼
中国互联网协会: 不良信息举报中心: 北京网络行业协会: 网络110报警服务: